Si conclude il corso di cucina e pasticceria di ‘Noi e Voi’
Oggi pomeriggio, mercoledì 20 maggio, nella sede di ‘Progetto Frag!’ a Fragagnano (via per Torricella) si conclude con la premiazione, il corso di cucina e pasticceria promosso dall’associazione ‘Noi e Voi’ e rivolto a detenuti in misura alternativa e tenuto da Eleonora Occhinegro, vicepresidente di Abfo e docente di pasticceria.
Alle ore 16, i partecipanti a porte chiuse si sfideranno nella preparazione del ‘Danubio Challenge’, dolce associato simbolicamente al momento del colloquio in carcere. La prova finale sarà valutata da una giuria così composta: Eleonora Occhinegro (vice presidente Abfo), Sabrina Lincesso (assessore ai servizi sociali del Comune di Taranto), don Francesco Mitidieri, (responsabile ‘Noi e Voi’), Elisabetta Calabrese (coordinatrice centro Fieri Potest), Antonella Alfonso (Progetto Frag!), Palma D’Onofrio (chef e docente di cucina) e Antonio Capocello (chef).





